Lucía Coffee

El Café Sacatepéquez es conocido  por su sabor complejo y trazos leves a cacao y ciruela. Esta región es conocida por exhibir las cualidades típicas del café guatemalteco que incluyen un cuerpo completo (más pesado que el típico café centroamericano) con un sabor rico y aterciopelado que a menudo viene con notas especiadas.  Sacatepéquez tiene el suelo y clima ideal con un valle rodeado por 3 volcanes. Como referencia principal podemos mencionar la Antigua Guatemala, la región cafetalera más icónica de Guatemala, ubicada en el departamento de Sacatepéquez,
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DETALLES DEL PRODUCTO

  • Origen: Sacatepéquez, Guatemala.
  • Variedad: 100% Arábiga Coffee
  • Clasificación: Estrictamente duro (SHB)
  • Proceso: Lavado.
  • Altura: 5,000 pies snm (PROMEDIO)
  • Tueste: Medio
  • Peso Neto: 350 gramos. (12 onzas)
  • Medida recomendada: Una cucharada de café (8 gramos) por cada taza de agua.
  • Registro Sanitario en Guatemala: D.G.S.S. –D.R.C.A. No. B-41812
  • Recomendaciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. De preferencia en un recipiente hermético.

Brain Coffee Roasters

Somos especialistas en tostaduría de café, desarrollando marcas privadas y marcas blancas. De la finca a la taza.
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